När jag och Sofie gick på loppis för några veckor sedan så hittade jag den här, ”Escoffiers stora kokbok” från 1927. Den kostade mig ynka 1€ så det gick ju inte att motstå. Den är i väldigt fint skick. Det fanns många recept med diverse tungor, tror jag låter bli att prova på dom…. På det här uppslaget var det iaf ett tryggare alternativ, lax.

Reklam fanns det gott om också.